Cận cảnh xưởng sinh sản bánh trung thu phá cách bẩn ở Trung Quốc.

000 đồng/lít

Khác với những khu công nghiệp sinh sản bánh chuyên nghiệp, xưởng sinh sản thủ công này được đặt tại 1 nơi chật hẹp, rếch rác với thùng, xô, chậu được đặt bừa bộn trên nền nhà

Một trong những nguyên liệu được dùng nhiều trong quá trình sinh sản bánh là dầu ăn, được dùng để trộn vào vỏ và nhân 1 số loại bánh

Tại nơi sản xuất bánh, gà, vịt được thả rông, đi lại thoải mái trong khu nguyên liệu

Tuy nhiên, chất lượng của những chiếc bánh này vẫn luôn là câu hỏi lớn khi mà thông báo về việc nhà sản xuất sử dụng vật liệu bẩn, chất bảo quản tràn lan trên mạng

Cùng khám phá quá trình sản xuất bánh Trung thu ở Trung Quốc: Nhân thập cẩm luôn là loại chuộng của nhiều người tiêu dùng

Là món ăn truyền thống của nhiều nước Châu Á vào dịp Trung Thu,  bánh trung thu  đã và đang được sản xuất với nhiều mẫu mã, chủng loại khác nhau, để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng

Bánh bẩn sau khi được chau chuốt đóng gói đã trở thành sản phẩm cao cấp như thế này

Theo điều tra của phóng viên, nguyên liệu được dùng để làm bánh thường không có cội nguồn rõ ràng

Tuy nhiên, để giảm uổng, các xưởng sinh sản thường dùng loại dầu thải đã được sử dụng nhiều lần với giá khoảng 20

Điều đáng lo ngại là những vật liệu này thường bị mốc một cách khó tin

Hồi tháng 8/2011, công an Hà Nội đã từng bán được 2 tấn bánh cùng 50000 quả trứng muối được nhập từ Trung Quốc mà không có giấy tờ cội nguồn cũng như hạn dùng

Theo thông báo từ Xinhua, 1 số loại bánh Trung thu được làm từ 30 loại hóa chất khác nhau để có mẫu mã đẹp với hạn dùng từ 6 tháng trở lên. Vật liệu thường dùng bao gồm: mứt, mỡ lợn, hạt sen, lạp xườn, trứng muối, hạt dưa.